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James 的養殖日誌-岩喜屋水產

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部落格全站分類：美食情報

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  • 2月 17 週日 200800:22

  • 鰻大師~蒲燒鰻



岩喜屋水產: http://yan-seafood.ehosting.com.tw/d2k7819400.html
 
 
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  • 個人分類：James 的養殖日誌
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  • 2月 10 週日 200820:43

  • 2008 ~ 年夜飯


 
***  2008 新年快樂  ***
 
 
 
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James 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(53)

  • 個人分類：James 的私房菜
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  • 2月 08 週五 200812:00

  • 奮起湖~杏鮑菇豌豆莢炒蝦仁


 
 
阿里山公路的夕陽 雲海~1
 
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James 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(912)

  • 個人分類：James 的私房菜
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  • 2月 05 週二 200814:15

  • 蝦仁~快速剝殼法


 
岩喜屋水產: http://yan-seafood.ehosting.com.tw/catalog.html (白蝦)
 
一般市售的草蝦仁吃起來像蒟弱, 脆的很奇怪而且沒有蝦子該有的鮮甜味~吃起來好假....
因工作關係 James 常跑水產冷凍廠
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James 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(12,229)

  • 個人分類：James 的私房菜
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  • 1月 27 週日 200819:48

  • 寄養大白蝦捕撈記事


岩喜屋水產:無毒蝦
http://yan-seafood.webdiy.com.tw/Product.asp?lang=1&class_id=PC-100428-002774&id=16 



 
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James 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(247)

  • 個人分類：James 的養殖日誌
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  • 1月 21 週一 200822:57

  • 油漬三明治鮪魚~~DIY


 
今天 James 要教大家如何自製  - 油漬三明治鮪魚
 
James 自己真空包裝的大目鮪魚肉
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James 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(5,101)

  • 個人分類：James 的私房菜
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  • 1月 20 週日 200823:10

  • 無毒健康蝦


岩喜屋水產:
http://yan-seafood.webdiy.com.tw/Product.asp?lang=1&class_id=PC-100428-002774&id=16
 
 
白 蝦 學 名 P.vannamei Boone 屬 於 對 蝦 屬 之 Litopenaeus 亞 屬 
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James 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(900)

  • 個人分類：James 的養殖日誌
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  • 1月 20 週日 200811:02

  • 小白菜收成- Peter & Harry



 
 
昨晚與 Peter & Harry 約訂今天早上一起養魚
 
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  • 個人分類：James 的生活札記
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  • 1月 18 週五 200820:52

  • 有機小白菜～懶人栽培法


 
 
 
已經不記得是哪天撒的種子了
今天早上突然發現鮮嫩的小白菜在不知不覺中長大了～～～
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James 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(115)

  • 個人分類：James 的生活札記
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  • 1月 17 週四 200821:31

  • 香烤烏魚子握壽司



 岩喜屋水產: http://yan-seafood.ehosting.com.tw/ow78k095i0.html
 
 
 
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  • 個人分類：James 的私房菜
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