今天請蝦苗場送了一批白蝦苗來試水
試水~是指在蝦苗未出池以前, 先撈起部份蝦苗來試魚塭的水質是否能適應
以免蝦苗放入池中因無法適應池水而大量死亡
白瓢中的水取自將放養白蝦的魚池
氧氣袋中的白蝦苗~ 身長約0.6cm
這批白蝦苗看起來很健康, 活力+足
James 習慣用小白碗, 算100尾白蝦苗入瓢中, 放在陰凉且光線充足的樹蔭下靜置一天
再從瓢中重新算出來, 如此即可明確知道其存活率為何
此批蝦苗試水的存活率為93%~~~~品質很棒!
完成試水的步驟~ 確認水質及存活率沒問題
就可以準備放白蝦苗了.....
3/25日放養的白蝦苗
4/4日早上撈起觀察時已達2.2cm 長大了約四倍之多
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稚幼蝦苗好可愛~健壯地長大到我們的盤中飧通常需要多久呢?長到多大是極限?
[版主回覆04/08/2009 23:32:20]小白蝦苗要長大到可上餐桌 要至少4~5個月
若要長到 岩喜屋網站 上的 size 至少要一年....最大可以長到+幾尾/600g
想再吃美味的泰國蝦嗎? 產銷履歷虱目魚池裏的 寄養大泰國蝦 可能過幾天就要收成了!
想吃的話請告知~ James 再去跟李先生確認收成的日期~~
品質非常棒 ~ James 昨天已試吃過了!
So lucky~ 麻煩你囉! 那無法抗拒鮮美滋味
也謝謝你專業的資訊, 一般市面很難見到那十幾尾/600g 的大白蝦吧?! 味道口感如何?
[版主回覆04/09/2009 10:07:01]李先生池中寄養的白蝦並不大, 倒是泰國蝦的品質很棒, 肉質飽滿、甜度很高!
若想嚐嚐得先告訴 James 您要幾斤... James 再幫您預訂....
+幾尾/600g 的大白蝦肉質結實、一般市面上很難見到,大多直接進高級餐廳 ~可遇不可求....
因為她已達蝦母的体型所以單價很高..
銷售網站能讓我駐足,不簡單唷!
[版主回覆04/09/2009 21:30:43] ニ過 不甘嫌啦! 歡迎常來坐!我也想買白蝦苗,只是不知道要去哪裏買?我人是在宜蘭,這裏應該是沒有可以賣的商家吧,如果南部有的話,我去載也是可以的,我只要買個三,四萬隻蝦苗就可以了,可以請教你商家的聯絡方法嗎? [版主回覆07/31/2009 07:48:26]
宜蘭的蝦苗場 James 不熟, 建議大丹可以去魚塭問問看, 應該不難找才對.
從南部宅配上去應該也不難, 至少比自己來載省更多油錢~~
請問您是要放養在魚塭?
蝦苗得要先依池水的鹹度加以馴化才行 ~~
原來白蝦最大長到約10幾隻/每台斤阿
我曾經抓過野生大白蝦10幾斤
其中最大的約12-14隻/600克 原來這就是極限阿
長的跟大草蝦一樣大
不過這可遇不可求阿
感謝JAMES哥提供資訊
[版主回覆10/03/2011 00:28:39]James 最大看過7~8尾/台斤的白蝦, 但非常很少見且肉質很棒~~
請問淡水白蝦苗請問者樣賣ㄋ
[版主回覆10/17/2012 08:19:50]不好意思! James 只養成蝦沒有在賣白蝦苗, 請問您的所在縣市及所需數量? James 可以幫您問問看~請問一下各位 我是剛養殖白蝦新手 由於剛養殖魚池水很清澈 因為冬天衣下熱一下冷水質一直 沒有 台語水色 可請叫各位 大哥 交交依下小弟 有什麼方法可以讓 水色 早依點作起來ㄇ 水池 耗水很重很吃水 麻煩各位大大
[版主回覆12/26/2012 18:38:02]不知道您所在何方, James 猜您的池底可能是沙底或石礫底....想必該區域地下水也很相當充沛...
這種池子消水很快, 雖然地下水夠充沛補水,但 除非在整池時載一些粘土去, 再用耕耘機攪拌補底防止池水流失太快, 否則要做水色可能會很難~
白蝦混養魚好嗎 該混什魚
[版主回覆01/17/2013 06:51:10]只要不吃蝦的魚, 大致上都可以, 只是收成的期間和方式要考慮!之前放養的石斑苗死傷一半 想再補入一半 是否適當 體形差一半 [版主回覆01/17/2013 23:02:36]最好不要, 體形相差太大會互相殘食, 這種天氣也不適合~
您好,我想試養白.草蝦,但没養過,想請教您,该如何建池及準備怎樣的設備,池约先挖2-30坪試養。如允許我可否到贵場請教您,如允許我住北部,連络电話0906068152,阿華。或留您的电話地址。感恩了。
蝦類養殖收益不確定性高,北部養蝦我沒經驗, 2~30坪並不具經濟規模, 如果是玩玩可以, 若是新建池...我的建議是不要浪費錢了!