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James 的養殖日誌-岩喜屋水產

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部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 14 週六 201310:26
  • 健康的無毒幼蝦



 
8月5日放養的白蝦苗
 
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  • 個人分類:James 的養殖日誌
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  • 9月 07 週六 201323:46
  • 適應中

雖然很早就開了pixnet 部落格, 但只是偶爾來探望一下...
因為習慣在Yahoo PO文, 還不太習慣這裏
對LKK James 來說, 還需要一點時間適應.....
 
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  • 個人分類:James 的生活札記
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  • 8月 09 週五 201323:39
  • 石斑魚-藥物殘留檢驗報告


石斑魚藥物殘留檢驗報告 (岩喜屋水產)
高雄市水產養殖產品標章 驗證編號: 0112006-12006
驗證單位:國立臺灣海洋大學/水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心
主辦單位:高雄市政府海洋局
http://yan-seafood.com.tw
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  • 個人分類:岩喜屋產品
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  • 7月 26 週五 201323:15
  • 石首魚



 
來自台灣海峽的珍饈 ~ 石首魚(帕頭仔)
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  • 個人分類:岩喜屋產品
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  • 7月 18 週四 201311:09
  • 蔭瓜蒸鱸魚排



 

 
鱸魚排的鮮加上蔭瓜的甘甜 ~ 絕佳的美味  
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  • 個人分類:James 的私房菜
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  • 5月 20 週一 201321:36
  • 產銷履歷-無毒蝦


 



 
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  • 個人分類:James 的養殖日誌
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  • 4月 14 週日 201322:56
  • James 的私房韓國泡菜

韓式泡菜
 
先將大白菜去除外葉並直剖成四等分
 
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  • 個人分類:James 的私房菜
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  • 3月 30 週六 201308:37
  • 石斑魚飯湯


 

 
石斑魚肉質細緻Q彈
 
尤其下巴更是一條魚裏, 肉質最棒的部份
 
清甜優雅的石斑魚下巴加上薑絲蔥花煮湯
 
加上昨夜的剩飯, 3分鐘上桌
 
就是 James 的活力早餐
 
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  • 個人分類:James 的私房菜
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  • 3月 27 週三 201308:35
  • 白蝦成長記錄



 
 
近四個月的健康白蝦
 
已長得亭亭玉立 秀色可餐...
 
朝母親節前開始上市的目標, 又更近了一步....
 
 
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  • 個人分類:James 的養殖日誌
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  • 3月 23 週六 201315:12
  • 點帶石斑魚



 
岩喜屋-無毒石斑魚
 肉質鮮美Q彈, 現在正是大啖石斑魚的最佳季節!
 
新鮮上架囉 ↓
http://yan-seafood.webdiy.com.tw/Product.asp?lang=1&class_id=PC-100428-002776&id=18
 


 
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  • 個人分類:James 的養殖日誌
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