皮刀魚每年的產期只有約二個月
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脆卷西芹
材料:
中卷、西芹、葱段、辣椒段、太白粉水、香油、鹽
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每年的中秋節, James 總要辦場熱熱鬧鬧的烤肉Party
邀請親朋好友一起來過節
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9/19日晚上, Peter & Harry 兩兄弟跑到 James 書桌旁
對著 James 說:「 爸爸, 祝您生日快樂! 」
James 懷著憂慮的表情回答: 「 今天不怎麼快樂 ! 」頓時兩兄弟儍了眼......
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魚肉經過味噌醃漬後
不但增添了味噌的香味, 肉質也會變得更緊實
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如何煮出像餐廳般好吃的白灼蝦?
( 不管是生鮮蝦或冷凍蝦都適用 )
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這幾天剛完成了一件大工程
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絲瓜是 James 家夏天常見的桌上菜, 因為菜園裏隨手摘就有~
蛤蜊絲瓜是快速、方便、又容易的一道很棒的菜
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