今天中午家裏只剩下 James & Nancy 兩個人
Nancy : 想吃碗熱騰騰的海鮮麵....
James : 好啊!
Nancy: 你煮的比較好吃...
James : $%^&#*#%^&***&...
又被拐了....
看看冰箱裹有些什麼材料....
蝦仁、小卷、杏鮑菇 (剛好有)、茼蒿菜（菜園採的）、葱
昨天買了一些蛤蠣剛好派上用場
家裏開雜貨店～ 麵條當然隨時都有戰備
先將麵條煮5分熟撈起備用
起油鍋爆炒蝦仁、小卷、葱白、杏鮑菇至香味四溢
先盛出海鮮料
鍋中重新入水煮滾丟入蛤蠣
水滾後保持大火, 放入所有材料加少許海鹽調味
再次沸騰時丟入茼蒿及葱綠段即可熄火盛碗
只要10分鐘
麵香湯鮮美的海鮮麵~~ 上桌囉~~
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阿今天也只有我們家大腹翁跟我內, James 順道再下兩碗好嗎?~~~
[版主回覆11/17/2009 20:59:58]
來啊! 這碗麵眞是棒極了, 如果能再加一點肉絲, 就更如虎添翼了..
連我們家那個挑嘴婆 (噓! 小聲點..) 都讚不絕口哩~~
想說如果再加一匙 James 的蝦醬 on the top~~~
JAMES大大要是不養魚
可以考慮上各大電視的美食節目當駐場的特別來賓
或是水果日報(雜誌也ok啦)的美食專欄作家啦~
(水果日報的話,加個正妹入鏡.己經是他們的style了)
[版主回覆11/19/2009 20:32:22]哈! 哈! 哈! 東東儒抬舉了~~
James 的手藝普普, 只能在家裏騙褊 Nancy 和小孩啦~~
看到滿滿的海鮮就想吃,料鮮湯甜真美味.
[版主回覆11/25/2009 00:18:00]保證好吃! 否則免錢~~