在寒風的夜裏阿公店溪河口, 暗到伸手不見五指
遠遠看見海邊的臨時帳蓬前燃著熊熊的營火
那裏應該是今晚 的目的地, James 心裏想著.....
八八水災帶來的漂流木當柴火取暖
成為對抗海邊強勁東北季風的最佳利器
脚底踩著根本看不見路在那裏的海邊沙地, 心裏一點都不踏實
摸黑走了好一段「 路」 , James 今晚來拜訪多年的老友~ 寶泰叔
今年的鰻魚苗少得可憐
不曉得他這個冬天的鰻苗抓得成績如何~~
操起了設於河口的小型定置網, 裏頭什麼都有
可別小看這堆垃圾
裏頭可藏著比金子還值錢的鰻魚苗哩!
用粗孔籃子濾除大型垃圾
像做豆腐一樣, 我們要的是外面這盆海水
倒入特製的細網篩, 濾除海水
噹! 噹! 噹! 樂透即將要開獎了~~~
試試您的眼力~~
找得獎金在那裏?
不速之客~~~ 烏魚苗
開獎囉!
今晚的得獎人..................寶泰叔......
兩個眼睛、一條線~~$$$$$$$$$$
今晚共抓了五佰多尾
每尾收購價 NT$ 101元
嘿! 嘿! 嘿!
天方夜譚~~這是 James 沒遇過的價格~~
今年恐怕~~無力放養了~~
最佳男豬脚.......鰻魚苗
各位看到的「一條線」
其實是鰻魚苗的脊椎骨
台灣的鰻苗是全世界最好的日本鰻品種
因為長度最長, 體型最「虎仔生」
長年以來都是日本鰻魚養殖業者的最愛
James 還另有行程得走了
特別跟豐收的寶泰叔照張相留念~~
希望他今晚營業額再上一層摟
祝福他~~
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這在西部海岸，也可見到定置網，這小玩意是天價啊！
鰻魚是到大海產卵，孵化後會回游到淡水的河川中長大嗎？ [版主回覆01/22/2010 23:22:34]是的, 鰻魚在淡水中長大後會回到大海產卵, 鰻魚苗孵化後再回游入河川中長大, 如此一代代的循環下去~~
現在鰻魚苗越來越少,也越難抓.
有技術的人也不多.
值錢喔.
[版主回覆01/22/2010 23:31:57]可能是八八水災造成鰻魚苗是今年特別少, 價格自然是摸都不敢摸, 實在是貴得太離譜了!
其實會抓鰻苗的漁民為數還不少, 只是巧婦雖為無米之炊~~
鰻魚苗這還真的沒見過呢!
[版主回覆01/22/2010 23:35:01]很可愛厚!小鰻魚苗超可愛的~~那麼小就發展出脊隨骨了...
鰻魚苗是不是要天氣冷的時候才捕的呀!!
我常看到我們海邊那裡也有人晚上在捕鰻魚苗的說
有機會真想試看看...
[版主回覆01/22/2010 23:49:21]根據研究, 我們在海邊所抓到的鰻魚苗莫實已經六個月大了, 所以脊椎骨也大致長好了
鰻魚苗的捕撈除了氣溫之外, 潮汐也會直接影響~~
到海邊抓鰻魚苗, 基本裝備為 網子、手電桶、厚外套再加一瓶 參茸酒 ....然後等....等.....再等
第一次看到鰻魚苗,真可愛,常在James這裡獲得不少知識.
[版主回覆01/28/2010 10:48:52]很可愛厚! James 相信不到萬分之一的人, 眞的看過鰻魚苗的長相~~
介紹的很詳盡.更清楚認識鰻魚苗.今年快開始捕鰻魚了吧. [版主回覆10/30/2010 18:25:37]希望今年的鰻魚苗不要再那貴, 不然 James 可要再頭痛了~~
願如你所願.我很多朋友在中部沿海地區也都在抓鰻苗.你有再收購嗎
[版主回覆10/30/2010 20:10:03]James 所經營的是成鰻養殖場, 通常會向鰻苗場買約100~200尾/kg 的 Coloco, 所以並不直接向漁民收購 Silas , 除非是請鰻苗場代養....
請問有抓到鰻苗了嗎?
他們才剛開始在溪底請怪手在築溝漕.可以先抓野生ㄉ大鰻魚.鰻苗還沒開始抓.他也收購鰻苗.該是個小盤商吧
[版主回覆11/01/2010 21:47:44]鰻苗可能還要等至少一個多月吧!您好!想請問印尼鰻(angiulla bicolor)鰻苗在台灣有人收購嗎?
[版主回覆04/20/2011 23:41:01]印尼鰻苗在日本鰻苗很貴時, 有商人會混在日本鰻苗內充數...令養鰻業者不勝其擾....
因為外觀長相肉質明顯與日本鰻不同, 在成鰻的部份我們將其歸類在「鱸鰻」的一部份, 因為沒有花紋所以業界又名「黑鰻」, 目前台灣是否有專業的收購商? 可能還要問一下...