海鮮炒麵
不想煮一整桌菜時, 炒麵是即快速又好吃的好方法
材料:
海鮮料 ( 開背蝦仁, 熟小卷切塊)、油麵、葱段、葱末、高麗菜
調味料: 鹽1小匙、醬油2大匙、糖1小匙 、胡椒粉
起油鍋大火爆香葱段至閒到 葱油香
維持大火倒入蝦仁、熟小卷翻炒至蝦仁變白
下高麗菜炒至稍微軟化
以醬油沿鍋邊淋入嗆出醬香味後加水1杯煮至沸騰, 續入糖、鹽調味
入油麵翻炒至醬汁均勻上色後 撒上胡椒粉
料多味美的海鮮炒麵 ~ 上桌囉~~
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- 5月 27 週五 201119:35
海鮮炒麵
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James: 這一盤可以copy過來我家嗎?~~~~
[版主回覆05/29/2011 16:24:20]沒問題! 
我也要一盤 [版主回覆05/29/2011 16:24:48]馬上來~~