岩喜屋養殖場 - 官網

 



鰻魚怕熱, 所以捉鰻魚通常在凌晨2點開工


在太陽公公發威前一定要抓完


 



 


試著用相機的夜視功能,拍鰻工抓魚的情形


發現其別有一番風味


 



 


因曝光時間較長 , 殘影情況明顯




 


雖然光線不佳, 鰻魚仍難逃經驗老到抓鰻師傅的法眼





 


電魚-- 這個老套的把戲, 對付鰻魚還蠻管用的!!


 




 


地毯式的搜索, 讓池底怖滿了師傅的腳印


這種工作非常辛苦, 現在年輕人不願意做~~


等這些師傅退休, 恐後繼無人~~~



 




 


鬼斧神工的水  把池底畫了一個大火星記號


 





 


池中自然生成的小魚, 可別小看它, 它們可是有名的下酒菜,有機鈣質非常豐富


把它用油煎香再淋上蒜頭醬油糖~~~~~美味無比



 



 

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