菜園裏的有機韮菜長得非常漂亮
小孩們卻對清炒的韮菜一點都不感興趣
但是對韮菜水餃卻喜歡得不得了
所以總得費費心思, 拐他們吃一些
青葱也長得茂密, 正好派上用場
早上養完鰻魚, 順手割了韮菜和青蔥回家清洗、切末
混合絞肉、薑未、香油、醬油、胡椒粉 拌勻備用
即然是蝦餃, 當然就少不了蝦仁囉! 
老婆大人 Nancy 包水餃的英姿
James 家包水餃
一次總要包上幾百顆, 冷凍起來可以撑上一陣子
Nancy 學生時代曾在水餃店打工
學得一身包餃子的好工夫
看這個手勢就知道不是玩假的~~
韮菜的香氣加上鮮美的蝦仁, 真是絕配 !
美味的蝦餃~上桌囉 !! 
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