岩喜屋水產:
http://yan-seafood.webdiy.com.tw/Product.asp?lang=1&class_id=PC-100428-002774&id=16
白 蝦 學 名 P.vannamei Boone 屬 於 對 蝦 屬 之 Litopenaeus 亞 屬
原產地僅在中南美洲太平洋岸從墨西哥南部至秘魯北部之間
外型與沙蝦酷似~~ 目前已取代沙蝦市場 ~~
台灣遠離 "草蝦王國" 的名號已經近20年
繼草蝦之後養殖業嘗試過許多蝦類例如:紅尾蝦,熊蝦,藍蝦....etc.
十幾年前蝦苗業者由中南美引進"白蝦"試養成功, 因此命名為"南美白蝦"
2007/9/2入蝦苗 ~ ~ 這是2007/12/2 的留影 (冬天蝦子成長較慢)
歷經十幾年的養殖,白蝦也出現許多病變
堅持不用抗生素及化學藥物, James 用胺基酸自行培養 光合成菌以穩定水質
在飼料內添加高單位綜合維他命及乳酸菌.... 以強化蝦的體質防止病變
James 自1980踏入水產飼料業至今已邁入第19年, 對水產飼料瞭若指掌
加上幾百位養殖客戶的現場經驗, James 對養殖技術自有一套邏輯
以食物鍊營養供給的角度來看, 吃 James 的白蝦 也同時吃進了健康~~~
活蹦亂跳的白蝦 在餵食網上生龍活虎的等著 James 的大駕光臨~~~真乖!......
白蝦養殖的重要觀察秘訣:
沙筋越明顯的蝦子越健康, 那表示其食慾很好
看這健康肥美的白蝦, James 滿心歡喜~~~~
~~~再過一個月應該就可以達到上市規格了~~~
通過 SGS 藥物殘留檢驗
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