今天中午家裏只剩下 James & Nancy 兩個人

Nancy : 想吃碗熱騰騰的海鮮麵....

James : 好啊!

Nancy: 你煮的比較好吃...

James : $%^&#*#%^&***&...

又被拐了....

 

看看冰箱裹有些什麼材料....

蝦仁、小卷、杏鮑菇 (剛好有)、茼蒿菜(菜園採的)、葱

昨天買了一些蛤蠣剛好派上用場

家裏開雜貨店~ 麵條當然隨時都有戰備


先將麵條煮5分熟撈起備用

起油鍋爆炒蝦仁、小卷、葱白、杏鮑菇至香味四溢


先盛出海鮮料

鍋中重新入水煮滾丟入蛤蠣


水滾後保持大火, 放入所有材料加少許海鹽調味

再次沸騰時丟入茼蒿及葱綠段即可熄火盛碗

只要10分鐘

麵香湯鮮美的海鮮麵~~ 上桌囉~~
 

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