高雄縣路竹鄉～每年冬天都會舉辦～蕃茄節
我們這裏的地下水有點鹹度, 不太適合水稻
James 小的時候全村都種"鹹草"~ 做草繩、草蓆、草帽、綁棕子...的材料
講到這裏 James 滿腦子曬鹹草的香味...那股微甜的青草香....
現在村子裏的鹹草田全改為飼養虱目魚, 還維持耕種者則冬季種蕃茄....
已經忘記從那一年開始～
弟弟買了幾棵 牛蕃茄苗回來種
意外發現魚塭種出來的牛蕃茄品質特別好~
從那年起就與她結下了不解之緣～
牛蕃茄不但肉質結實好吃~ 未成熟前當觀賞植物也是很漂亮
這是今年試種的黄色小蕃茄
James 不太確她的名字~ 因為很甜, 就叫她～橙蜜小蕃茄
一顆一口不用再切, 很受家人歡迎
黑葉蕃茄
這個品種的成績沒有樓上兩種好
James 的評分標準是在不灑農藥的情況下~ 適者生存、不適者淘汰
有誰可以告訴 James ～ 鳳梨要種這麼久才會生嗎?
去年年初種的鳳梨苗~ 到最近才開花結果
不過還是很高興, 終究是結了漂亮的小鳳梨～
這是 James 小的時候種的土芒果~至少30歲了
種在魚塭週圍, 任其自生自滅連澆水都不用, 但每年都有春秋兩季可以吃
＋幾年前, James 也種了＋棵金煌品種~ 到現在還沒有吃過半粒
唉! 有些品種不噴農藥還是沒得收成 #$^&%^#* 
百香果
每年夏天會結一次果實, 酸酸香香的
加點糖吃還眞不錯
多產的椰子一整年好像沒停產過
記得小時候 生病時阿公都會買顆椰子給James 喝
記憶中的椰子好貴～那時候的錢一粒要近百元....
現在...連吃都吃不完 ~
爸爸好喜歡吃香蕉
所以香蕉是一定要種的
可能因為不是香蕉專業區, James 的香蕉樹幾年來不灑農藥也不曾生過病
木瓜是James 家常見的飯後水果
夏天盛產的時候就做成木瓜牛奶...
James 小時侯, 媽媽在雜貨店前賣甘蔗
James 的記憶裏是蒼蠅滿天飛
奇怪的是...現在的甘蔗蒼蠅不敢沾.. 農藥?
紅甘蔗可以慢慢地從中秋節吃到過年~~非常實用
自已種的有機甘蔗, 想吃再去採回家削皮
吃起來安心多了!
甜菜根
這是今年的新產品
果肉的顏色像紅龍果一樣
James 把它歸在水果篇, 是因為 James 實在不知道該怎麼料理它
最近收成的甜菜根體積碩大每棵達4~5台斤
目前 James 只能把它打成生機果汁喝
有誰可以告訴 James 它可以做成什麼菜嗎?
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