龍虎石斑

 

 

取名自其父龍膽石斑之「龍」和其母虎斑之「虎」而得名「龍虎斑」

 

 

斑紋亮麗、肉質極佳, 是深具發展潛力的雜交魚種

 

 

 

 

 

 

 

岩喜屋室內純海水-龍虎石斑魚

 

 

高雄市水產養殖產品 驗證編號:
0112006-12006

 

 


驗證單位:國立臺灣海洋大學/水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心

 

 


主辦單位:高雄市政府海洋局

 

 

 

使用經沙層過濾之潔淨深層海水養殖石斑魚

 

 

 

 

 

 

池水終年清徹透明

 

 

 

 

 

養殖時間為傳統土池的1.5倍

 

 

 

 

 

所以肉質結實如野生石斑, 保證絕無土味及藥物殘留

 

 

 

 

 

我們以生魚片之標準作業流程處理我們的石斑魚:

 

 

 

 

 

活魚 >放血 > 冰鎮 > 去鰓、去鱗、 去肚 >

 

 

 

 

 

> 真空包裝 > –35。C 急速冷凍 > 全程 -18。C冷凍配送

 

 

 

 

 

邀請您參觀我們的室內石斑魚養殖場

 

 

 

 

 

 

 

http://tw.myblog.yahoo.com/0932-736664/article?mid=67&prev=87&next=51&l=a&fid=5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餐桌上的珍饈- 龍虎石斑

 

 





 

 

 

 

 

岩喜屋-無毒龍虎斑

 

http://yan-seafood.com.tw

 

 

 

 


 

 

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