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來自台灣海峽的珍饈 ~ 活凍小卷
船上釣起時即馬上急凍、鮮度保持在活肉狀態
50%以上為抱卵母卷
未經泡水增重, 在您的料理台上才第一次退冰
比菜市場魚攤上買的 加倍鮮甜
眞空包裝:
保持原味, 防止冷凍過程產生氧化及乾燥的現象
放在您冷凍庫裡 , 不會產生冰箱味, 也不會汚染其它的食材
** 不需事先退冰以保持鮮度 **
包裝袋不拆封, 直接丟到水中退冰10分鐘至軟化即可料理
岩喜屋–活凍小卷 - 新品上架
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